有个好朋友于星期天一大早在怡宝出嫁，于是乎将老婆和女儿“遗弃”在家（我可没那么狠心啦！因为岳母来了，老婆在家陪着她），星期六一早和一班朋友结伴到了怡宝，过一个两天一夜的“偷吃游”。
怡宝是我相当熟悉的地方，怎么说老婆也算是“半个”怡宝人啊！吃过的怡宝美食也不计其数，怡宝的芽菜鸡是出了名的，我就不在这里多做介绍了。
而这一次我想介绍的是怡宝德记炒粉，一家传承了三代，已有40多年历史的老字号炒粉。最近《阿贤人情味》也对这家餐室作了介绍，我也是其中一位慕名而来的食客。
到了这，只见所有餐桌都坐满了人，而且还有许多客人在等着位子，我们等了约二十分钟才有座位，我留意到这里的食客都点了滑蛋河、八爪鱼和滷雞腳 ，所以我们也点了几乎同样的东西。
 |
| 店里店外都坐满和站满客人 |
 |
| 清蒸八爪鱼，吃着道八爪鱼一定要配上那特制的花生辣椒 酱，酸酸甜甜的很是开胃。虽然已经很不错，我还是比较 喜欢北海的八爪鱼，因为那里的八爪鱼比较脆也比较大。 |
 |
| 滷雞腳，这是我最最最喜欢的小吃。鸡脚滷的非常入味， 肉质滑而不腻，可惜少了碗白饭，要不然就十全十美了！ |
 |
| 《焖伊面》，我很喜欢吃伊面，而这道伊面炒得也很和我 的胃口。 |
 |
| 《炒大碌面》，味道也还不赖，可惜我大喜欢吃大碌面。 |
 |
| 《滑蛋河》，相信这是我吃过最好吃的滑蛋河，河粉够香 够火候，里面还有乍得香香脆脆的猪油渣。天！这是在。 。。。。。太好吃了～～～～！ |
除了以上这些炒粉和小吃以外，德记也有其他的招牌面食，例如：月光河等。
怡宝德记炒粉，果然名不虚传！！
店名 ：德记茶餐室 Restoran Tuck Kee
地址 ：65, Jalan Yau Tet Shin, 30300, New Town, Ipoh, Perak.
電話 ：05-253 7513
营业时间：5pm - 3am（隔週的星期二休息）
No comments:
Post a Comment